ஸ்பீசியான பாதம் அல்வா செய்வது எப்படி??

பரிமாறும் அளவு - 2 நபர்கள்

ஊறவைக்கும் நேரம் - 20 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

பாதாம் - 1/2 கப்

சர்க்கரை - 1/2 கப்

பால் - 1/4 கப்+ 1 டேபிள்ஸ்பூன்

குங்குமப்பூ -சிறிது

நெய் - 4 டேபிள்ஸ்பூன்

ஸ்பீசியான பாதம் அல்வா செய்முறை:

*பாதாமை சூடு நீரில் 20 நிமிடம் ஊறவைத்து தோல் எடுத்து 1/4 கப் பால் சேர்த்து கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்

*1 டேபிள்ஸ்பூன் வெதுவெதுப்பான பாலில் குங்குமப்பூவை கலந்து வைக்கவும்.

*நான்ஸ்டிக் கடாயில் சிறிது நெய் மற்றும் அரைத்த பாதாம் விழுது மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்

*இடையிடையே நெய் சேர்க்கவும்.ஒட்டாமல் சுறுண்டு வரும் போது குங்குமப்பூ பால் சேர்த்து கிளறவும்

*ஒரங்களில் நெய் விட ஆரம்பித்ததும் இறக்கவும்.

*இப்போது சுவையான பாதாம் அல்வா ரெடி!!

அறுசுவையான ஹைதராபாத் காலிபிளவர் 65 செய்யவது எப்படி??

பின் குறிப்பு:

*ஒரங்களில் நெய் விட ஆரம்பிக்கும்போது அல்வாவை சிறிது எடுத்து உருண்டை பதத்தில் உருட்ட வந்தால் அதுவே சரியான பதம்.

*1 கம்பிபதம் என்பது 2 விரல்களுக்கிடையே பாகை தொட்டு பார்த்தால் ஒரு நூலிழை போல் வரும்.

இதுபோன்ற தகவல்களை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள எங்களுடைய cinema.sebosa இணையதளத்தை அணுகுங்கள். மேலும் உங்களின் கருத்துக்களை பதிவிட என்ற ecoimbatore Facebook பக்கத்தில் இணையுங்கள் நன்றி.