மொறு மொறு வாழைக்காய் சிப்ஸ் செய்வது எப்படி???

தேவையான பொருட்கள்:

வாழைக்காய் - 1

மஞ்சள்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்

உப்பு+எண்ணெய் = தேவைக்கு

செய்முறை விளக்கம்:

*வாழைக்காயை தோல் சீவி வட்டமாக நறுக்கவும்.

*சிறிது தண்ணீரில் உப்பு மற்றும் மஞ்சள்தூள் கலந்து வைக்கவும்.

*எண்ணெய் காயவைத்து வாழைக்காயை போட்டு பொரிக்கவும்.நிறம்மாறும் போது உப்பு கலந்த நீரை சிறிது ஊற்றவும்.

*சலசலப்பு அடங்கியதும் வாழைக்காயை எடுக்கவும்.

சுவையான ராஜ்மா கட்லட் செய்வது எப்படி......

பின் குறிப்பு:

இதுபோன்ற தகவல்களை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள எங்களுடைய cinema.sebosa இணையதளத்தை அணுகுங்கள். மேலும் உங்களின் கருத்துக்களை பதிவிட என்ற ecoimbatore Facebook பக்கத்தில் இணையுங்கள் நன்றி.