கறிவேப்பிலை சாதம் | Curry Leaves Rice

தே.பொருட்கள்:

உதிராக வடித்த சாதம் - 2 கப்

பட்டர் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்

உப்பு - தேவைக்கு

வறுத்து பொடிக்க:

கறிவேப்பிலை - 4 கொத்து

மிளகு - 1/2 டீஸ்பூன்

உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 டேபிள்ஸ்பூன்

காய்ந்த மிளகாய் - 2

செய்முறை :

*வறுக்க கொடுத்துள்ளவைகளை வெறும் கடாயில் வறுத்துப் பொடிக்கவும்.

*சாதம் சூடாக இருக்கும் போதே பட்டர் போட்டு கிளறி வைக்கவும்.ஆறியதும் உப்பு+பொடித்த பொடி சேர்த்து கிளறி சிப்ஸுடன் சாப்பிட நன்றாகயிருக்கும்.