சுரைக்காய் முருங்கைக்கீரை அடை
தேவையான பொருட்கள்:
கொண்டைக்கடலை + பச்சை பயிறு+மைசூர் பருப்பு - தலா 1/2 கப்
முருங்கை கீரை - 1 கப்
துருவிய சுரைக்காய் - 1/2 கப்
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 1
காய்ந்த மிளகாய் -4
சோம்பு - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு+எண்ணெய் = தேவைக்கு
தாளிக்க:
கடுகு +உளுத்தம்பருப்பு - தலா 1/2 டீஸ்பூன்
கடலைப்பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்
செய்முறை விளக்கம்:
*பருப்பு வகைகளை குறைந்தது 6 மணிநேரம் ஊறவைத்து காய்ந்த மிளகாய், உப்பு மற்றும் சோம்பு சேர்த்து கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.
*தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை பொருட்களை தாளித்து வெங்காயம் மற்றும் முருங்கை இலை சேர்த்து வதக்கி அரைத்த மாவில் சேர்க்கவும்.
*துருவிய சுரைக்காய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.கெட்டியாக இல்லாமலும் தண்ணியாக இல்லாமலும் மாவு இருக்கவேண்டும்.
*தவாவில் எண்ணெய் விட்டு அடைகளாக வார்த்து இருபுறமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.
Related Videos
HD Wallpapers
HD Wallpapers 
Christmas Wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Lord Ganesha Wallpaper Related Posts
Actress Abhirami Latest Photos 
Actress Nayanthara Airaa Movie Images HD - 1 
Actress Nayanthara Airaa Movie Images HD - 2 
serial actress V.J.chitra 
Actress Rashmika mandanna HD images & photos 
Jennifer winget hd pictures