கோதுமை புட்டு
தேவையான பொருட்கள்:
கோதுமை மாவு - 1 கப்
சர்க்கரை - 1/2 கப்
ஏலக்காய்த்தூள்+உப்பு -தலா 1/4 டீஸ்பூன்
தேங்காய்த்துறுவல் -1/4 கப்
நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்
செய்முறை விளக்கம்:
*கோதுமைமாவை கடாயில் வாசனை வரும் வரை வறுத்து ஆறவைக்கவும்.
*ஆறியதும் உப்பு கலந்து வெந்நீர் சேர்த்து தெளித்து உதிரியாக வரும் வரை பிசையவும்.
*கையால் உருண்டை பிடித்தால் உதிரியாக விழவேண்டும்,அதுவே பதம்.
*அதனை ஆவியில் 10 நிமிடம் வேகவைத்தெடுக்கவும்.
*மாவை கட்டியில்லாமல் பிசையவும். கட்டியுள்ள மாவை இளஞ்சூடாக இருக்கும் போதே மாவினை மிக்ஸியில் போட்டு விப்பரில் 1 சுற்று சுற்றி எடுத்தால் நன்கு உதிரியாக இருக்கும்.
*பின் அதனுடன் மீதமுள்ள பொருட்களை ஒன்றாக கலந்து பரிமாறவும்.
பின் குறிப்பு:
*சர்க்கரை பதில் ப்ரவுன் சர்க்கரையை பயன்படுத்தினால் புட்டு இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
Related Videos
HD Wallpapers
HD Wallpapers 
Christmas Wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Lord Ganesha Wallpaper Related Posts
Actress Abhirami Latest Photos 
Actress Nayanthara Airaa Movie Images HD - 1 
Actress Nayanthara Airaa Movie Images HD - 2 
serial actress V.J.chitra 
Actress Rashmika mandanna HD images & photos 
Jennifer winget hd pictures