ராகி தோசை | Ragi Dosa
தேவையான பொருட்கள்:
ராகி மாவு - 1/2 கப்
கோதுமை மாவு - 1/2 கப்
ஒட்ஸ் - 1/2 கப்
உப்பு - தேவைக்கு
செய்முறை விளக்கம்:
* ஒட்ஸை 5 நிமிடம் ஊறவைத்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.
*அதனுடன் ராகி மாவு+கேழ்வரகு மாவு+உப்பு சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்க்கு கலக்கி தோசைகளாக சுட்டெடுக்கவும்.