கோவைக்காய் பொரியல் | Ivy gourd(Tindora) Poriyal
தேவையான பொருட்கள்:
கோவைக்காய் - 25
நீளமாக நறுக்கிய வெங்காயம் -1
மிளகாய்த்தூள் -1 டீஸ்பூன்
ப்லாக்ஸ் ஸூட் இட்லி பொடி - 1டேபிள்ஸ்பூன்
கடலை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
உப்பு -தேவைக்கு
எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
தாளிக்க:
கடுகு,உளுத்தம்பருப்பு - தலா 1/4 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை -1 கொத்து
செய்முறை விளக்கம்:
*கோவைக்காயை மெலிதாக நீளவாக்கில் நறுக்கவும்.
*கடாயில் எண்ணெய் விட்டு தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளைப் போட்டு தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
*பின் மிளகாய்த்தூள், உப்பு மற்றும் கோவைக்காயை சேர்த்து வதக்கி மூடி போட்டு வேகவிடவும்.தண்ணீர் ஊற்ற தேவையில்லை.அதிக தீயில் வைத்து இடையிடையே கிளறிவிடவும்.
*கோவைக்காய் வெந்த பின் தீயை குறைத்துவிட்டு இட்லி பொடி மற்றும் கடலைமாவு சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் நன்கு முறுகலாகும் வரை கிளறி இறக்கவும்.
பின் குறிப்பு:
*சாதாரண இட்லி பொடி சேர்த்தும் செய்யலாம்.
Related Videos
HD Wallpapers
HD Wallpapers 
Christmas Wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Angelina jolie wallpaper 
Lord Ganesha Wallpaper Related Posts
Actress Abhirami Latest Photos 
Actress Nayanthara Airaa Movie Images HD - 1 
Actress Nayanthara Airaa Movie Images HD - 2 
serial actress V.J.chitra 
Actress Rashmika mandanna HD images & photos 
Jennifer winget hd pictures