ப்ருட்ஸ் ஸ்ரீகண்ட்

தேவையான பொருட்கள்:

புளிப்பில்லாத கெட்டித் தயிர் - 250 கிராம்

பொடித்த சர்க்கரை - இனிப்புக்கு தகுந்தவாறு

பழத்துண்டுகள் - 1 கப்

செய்முறை விளக்கம்:

*முதல்நாள் இரவே தயிரை ஒரு மெல்லிய துணியில் கட்டி தொங்கவிடவும்.காலையில் தண்ணீர் நன்கு வடிந்து கெட்டித் தயிர் கிடைக்கும்.

*அதில் பொடித்த சர்க்கரை போட்டு நன்கு கலக்கவும்.

*சர்க்கரை கரைந்த பின் பழத்துண்டுகளைப் போட்டு ப்ரிட்ஜில் குளிரவைத்து பரிமாறவும்.

பின் குறிப்பு:

*இதில் நான் சேர்த்திருக்கும் பழங்கள் வாழைப்பழம்,கறுப்பு மற்றும் பச்சை திராட்சை,கிவி பழம்,ஆரஞ்சு பழம்.