மாம்பழ கேக்
தேவையான பொருட்கள்:
ரவை - 1 கப்
சர்க்கரை - 3/4 கப்
உருக்கிய பட்டர் - 1/2 கப்
மாம்பழ கூழ் - 1 கப்
பேக்கிங் பவுடர் - 1/4 டீஸ்பூன்
நெய்யில் வறுத்த முந்திரி திராட்சை - தேவைக்கு
ஏலக்காய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
செய்முறை விளக்கம்:
* ஒரு பவுலில் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து 10 நிமிடம் வைக்கவும்.பின் கேக் பானில் பட்டர் தடவி கலவையை ஊற்றவும்.
*190°C முற்சூடு செய்த அவனில் 25-30 நிமிடங்கள் பேக் செய்து எடுக்கவும்