சுவையான ரவை கொழுக்கட்டை செய்முறை....

தேவையான பொருட்கள்:

ரவை - 1/2 கப்

சர்க்கரை - 1/2 கப்

ஏலக்காய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்

எள் - 1டேபிள்ஸ்பூன்

பாசிப்பருப்பு - 1 1/2 டேபிள்ஸ்பூன்

தேங்காய்த்துறுவல் - 1/4 கப்.

அறுசுவை உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்....

சுவையான ரவை கொழுக்கட்டை செய்முறை:

*சர்க்கரை,ஏலக்காய்த்தூளை தவிர அனைத்தையும் வெறும் கடாயில் வாசனைவறும் வரை வறுக்கவும்.

*பின் அதனுடன் சர்க்கரை+ஏலக்காய்த்தூள் கலந்து வெந்நீர் தெளித்து கொழுக்கட்டைபிடிக்கும் பதத்துக்கு பிசையும்.

*லேசாக நீர் தெளித்து பிசையவும்.தண்ணீர் தெளித்து பிசையும் போது சர்க்கரை இளகி நீர்த்துவிடும்.கவனமாக பிசையவும்.

*பிசைந்தமாவை கொழுக்கட்டைகளாக பிடித்து ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.

பின்குறிப்பு:

*ஸ்டப்பிங் செய்ய மிக முக்கியமானது பூசணி மற்றும் வெள்ளரி விதைகள் தான்.என்னிடம் இல்லாததால் சேர்க்கவில்லை.

*1 கம்பிபதம் என்பது 2 விரல்களுக்கிடையே பாகை தொட்டு பார்த்தால் ஒரு நூலிழை போல் வரும்.

இதுபோன்ற தகவல்களை உடனுக்குடன் தெரிந்து கொள்ள எங்களுடைய cinema.sebosa இணையதளத்தை அணுகுங்கள். மேலும் உங்களின் கருத்துக்களை பதிவிட என்ற ecoimbatore Facebook பக்கத்தில் இணையுங்கள் நன்றி.